在日常
烹饪中，食盐作为调味品必不可少，但您可能不知道，除了钠之外，食盐中还含有另一种重要的矿物质——
钾。
### 钾的健康益处
钾是一种电解质，对身体健康至关重要。威九国际威九国际入囗说：它有助于：
* 调节血压
* 平衡体液
* 维持神经和肌肉功能
* 促进心脏健康
### 食盐中的钾含量
食盐中的钾
含量因类型和加工方式而异。，未经提纯的天然海盐钾含量较高。
根据美国农业部食品成分数据库，每 100 克食盐中钾的含量范围如下：
* 普通精制食盐：0-10 毫克
* 海盐：100-200 毫克
* 黑盐（印度香料）：250-450 毫克
### 选择富含钾的食盐
如果您希望增加钾摄入量，可以选择富含钾的食盐。
* **海盐
：**海盐未经提纯，保留了钾和镁等矿物质。
* **黑盐：**这是一种印度香料，钾含量特别高。
* **钾盐：**专门添加了钾的食盐，但钠含量通常也较高。
### 注意
虽然食盐中的钾可以提供健康益处，但重要的是要记住以下几点：
* 食盐中的钠含量仍然很高，食用过多会导致高血压和其他健康问题。
* 对于患有肾病或心脏病的人，摄入钾可能会受到限制。
* 食盐只是一个钾的来源，应该均衡饮食以满足钾的需求。
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虽然食盐因其钠含量而臭名昭著，但它也含有重要的矿物质钾。威九国际网站威九国际入囗说：通过选择富含钾的食盐并限制食用量，您可以从这种隐藏的营养素中获益，同时满足您的口味偏好。
