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来源**
食盐，又称氯化钠，是一种天然存在的矿物，主要来自海盐、岩盐和湖盐。
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海盐：**通过蒸发海水获得，含有微量的其他矿物质。
* **岩盐：**在地下深处发现，由数百万年前蒸发的海洋形成。
* **湖盐：**从盐湖蒸发获得，常用于沐浴或治疗目的。
**用途**
食盐在我们的日常生活中用途广泛，包括：
* **烹饪：**调味剂和防腐剂。
* **保存食物：**抑制微生物生长。
* **工业用途：**生产漂白剂、玻璃和塑料。
* **医疗用途：**用于电解质补充和伤口清洁。
**健康影响**
适量食用食盐对于人体健康至关重要，因为它有助于调节体液平衡和神经功能。，过量摄入盐分会对健康产生负面影响。
**负面影响：**
* **高血压：**钠
会增加血液容量和血压。
* **心脏病：**高血压会增加心脏病发作和中风的风险。
* **肾脏疾病：**过量的盐分会损害肾脏功能。
* **骨质疏松症：**盐分会减少钙的吸收，导致骨质流失。
* **水肿：**钠会保留水分，导致手脚肿胀。
**推荐摄入量**
世界卫生组织（WHO）建议成年人每天的钠摄入量不超过 2,000 毫克（约 1 茶匙）。78mppt威九国际威九国际网站入口官网游戏推荐以为：对于高血压患者，建议将摄入量限制在每天 1,500 毫克以下。
**如何减少盐分摄入**
* 烹饪时少用食盐。
* 避免食用加工食品，因为它们通常含盐量高。
* 选择低钠酱料、罐头汤和调味品。
* 阅读食品标签，关注钠含量。
* 用香草、柠檬汁和香料等天然调味剂替代食盐。
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食盐对于人体健康必不可少，但过量摄入会对健康
产生负面影响。威九国际网站威九国际网站入口官网游戏推荐说：通过遵循建议的摄入量并采取措施减少盐分摄入，我们可以享受食盐的益处，同时避免其潜在风险。
